Поважайте людей і природу.
Peaberry Fazenda da Lagoa — кава, сертифікована UTZ. Мовою майя UTZ означає добре.
UTZ – це глобальна програма сертифікації кави. Завдяки UTZ CERTIFIED ви знаєте, звідки походить кава для вашої улюбленої марки кави, і що вона була виготовлена відповідально. Сертифіковані виробники кави за цією схемою поважають людей і природу.
Кілька прикладів:
СЕРТИФІКОВАНІ UTZ ферми зводять до мінімуму споживання води та шкідливий вплив на навколишнє середовище, наскільки це можливо.
Виробники кави захищають свої запаси води і завжди використовують екологічні джерела енергії, де це можливо. Місцеві сорти дерев використовуються для забезпечення тіні кавових автобусів. Вирубування лісів уникає, а види, що знаходяться під загрозою зникнення, охороняються. Для цього виробники кави зобов’язані зменшити ерозію ґрунту або повністю запобігти її. Працівники та їхні сім'ї мають доступ до відповідного житла, чистої питної води та медичних засобів
UTZ CERTIFIED закликає сертифікованих виробників і кооперативи дотримуватися національного законодавства про зайнятість і конвенцій Міжнародної організації праці щодо віку, робочого часу, колективних переговорів та безпеки праці. (Конвенції МОП)